最高峰の華やかモカ 【エチオピア（モカ）イルガチェフ イディド [G-1]】 「この一杯は、まるで香る紅茶」 エチオピア最高峰「イルガチェフ」の中でも、特に高品質なイディド地区産。 厳しい基準をクリアした、最高等級（G-1）の豆だけが持つ、特別な輝きです。 ✨ 味わいと魅力 口当たりは驚くほどシルキーで優しい質感。 その完璧なバランスから、思わず何杯でも飲みたくなります。 最大の特徴は、紅茶のような上品な甘みと華やかな香り。 温度が冷めてくると、まるでレモンキャンディーのような爽やかな甘酸っぱさが現れ、一杯で二つの表情を楽しませてくれます。 心地よい甘みとコク、そして柔らかな酸味の調和を心ゆくまでご堪能ください。 ✨ おすすめのひととき そのバランスの取れた軽やかな味わいは、朝の目覚めの一杯に最適です。 朝食の邪魔をしない上品な風味で、一日の始まりを優雅に演出してくれます。 日常をワンランクアップさせる、特別なモカをぜひお試しください。 《フレーバーノート》 華やかな紅茶（ティーライク）の甘み 爽やかなレモンキャンディー 味わいバランス • ★★★★★ • 香り：★★★★★ • コク：★★★★ • 甘味：★★★★ • 苦味：★★★ • 酸味：★★★ • 余韻：★★★★★ 焙煎度 • ★★（中煎り） 《豆の基本情報》 産地 イルガチョフ　イディド地区 農園 300軒ほどの零細農家 標高 2,150〜2,300m 品種 在来種 スクリーン 14up 規格 G-1 精製 ウォッシュド 乾燥 アフリカンベッドで天日乾燥 収穫時期 12～2月

濃厚なのに優しい口どけ 【ブラジル ハニーショコラ [No2]】 「ブラジルコーヒーの概念を変える、繊細なショコラ」 ブラジル南部の優良産地で育まれた、プレミアムグレードNo2（最高グレード）のコーヒー豆。まるでチョコレートのような、コクのある甘さで大人気の銘柄です。 ✨味わいと魅力 丁寧に焙煎することで、ブラジルらしい力強いコクはそのままに、紅茶を連想させるような繊細な味わいを兼ね備えました。 一口飲めば、ナッツの香ばしさとカカオの甘みが広がり、後味にオレンジのほのかな爽やかさが残ります。 優しい口当たりで喉をすっと通り、サラッと飲める極上のバランスが魅力です。 ✨おすすめのひととき その優しい口当たりは、夜に「ちょっとだけコーヒーが飲みたい」という時にもぴったり。 心と体をホッと緩める、一日の締めくくりに最適の一杯です。 ナッツやチョコレートとの相性も抜群。 最高のペアリングをぜひお試しください。 《フレーバーノート》 香ばしいナッツとカカオの甘み 繊細な紅茶のような余韻 ほのかなオレンジのニュアンス 味わいバランス • ★★★★★ • 香り：★★★★★ • コク：★★★★ • 甘味：★★★ • 苦味：★★★ • 酸味：★★★ • 余韻：★★★★ 焙煎度 • ★★★（中深煎り） 《豆の基本情報》 産地 ミナスジェライス州サンアントニオ地区 農園 サンアントニオ生産者組合加盟20農園 標高 950m～1,200m 品種 ムンドノーボ、カツアイ、ブルボン スクリーン 16up 規格 NO2 精製 ナチュラル 乾燥 天日乾燥、機械乾燥 収穫時期 5月～9月

軽やかに、気持ちを切り替える一杯 【コロンビア ナリーニョ スプレモ 】 ✨この豆の魅力 コロンビアの中でも特に人気の高いナリーニョ地区から届いた、希少な最高級（スプレモ）豆です。品質の高さが、毎日飲みたくなる飽きのこない味わいを生み出しています。 ✨どんな味わい？ なんといっても軽やかな飲み口が特徴。 すべてがバランス良く整っており、ナッツやミルクチョコレートのような優しい甘さがほのかに香ります。 ブラックやアメリカンなど、すっきりした味わいがお好きな方に自信を持っておすすめします。 ✨おすすめの楽しみ方 「もうひとがんばり」したい午後の時間や、仕事の合間のリラックスタイムにぴったり。 この穏やかな一杯は、あなたの気持ちをスッと落ち着かせ、心地よくリフレッシュさせてくれます。 《フレーバーノート》 ナッツ、ミルクチョコレート、ウッディ、軽快な飲み口 味わいバランス • ★★★★★ • 香り：★★★ • コク：★★★ • 甘味：★★★ • 苦味：★★★ • 酸味：★★★ • 余韻：★★★ 焙煎度 • ★★★★（深煎りに近い中煎り） 《豆の基本情報》 産地 ナリーニョ県（標高 1,600～1,800mの高地栽培） 規格 スプレモ (最高級) 精製 ウォッシュド

濃密なコクと深みを愉しむ、王道のマンデリン 【インドネシア マンデリン リントン ラスナ G-1 】 ✨この豆の魅力 良質な豆の産地として名高い、スマトラ島・リントン地区より届いた**最高級（G-1）**のマンデリンです。 古くから守られてきた「ラスナ（在来種）」の品種が、昔ながらの、深みのある王道の味わいを今に伝えてくれます。 ✨どんな味わい？ 口に含んだ瞬間に広がるのは、ダークチョコレートを思わせるガツンとした濃厚なコクと甘み。マンデリンならではの味わいが全面に表現されており、その深みはまさに「外せない一杯」。 味わい深さを心ゆくまで堪能したい方にぴったりです。 ✨おすすめの楽しみ方 「もうひと踏ん張り！」したい夕方の眠気覚ましに最適です。 味がしっかりしているので、チーズケーキやガトーショコラなど、濃厚なスイーツと合わせるのが特におすすめ。 コーヒーとスイーツの相乗効果で、贅沢な満足感が得られます。 《フレーバーノート》 ダークチョコレート、ナッツ 味わいバランス • ★★★★★ • 香り：★★★★ • コク：★★★★★ • 甘味：★★★ • 苦味：★★★★★ • 酸味：★ • 余韻：★★★ 焙煎度 • ★★★★（深煎りに近い中煎り） 《豆の基本情報》 産地 スマトラ島 トバ湖南部 リントン地区 標高 1,000～1,280m 品種 ラスナ（在来種） 規格 G-1 (最高級) 精製 パルプドナチュラル

贅沢なひとときを彩る一杯 グァテマラ マラゴジッペ　SHB ✨この豆の魅力 グァテマラ最高等級の大粒豆。しっかりとしたコクと、奥深い甘味・酸味のバランスが格別な、特別感あふれるコーヒーです。 ✨どんな味わい？ 一口飲めば、まるでチョコレートやローストアーモンドのような芳醇な甘さが広がります。その後に感じる、ほのかな柑橘系の酸味がアクセントとなり、重厚ながらもエレガントな余韻が長く続きます。 ✨おすすめの楽しみ方 特にクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子との相性が抜群。コーヒーのコクと、お菓子のバターの香りが口の中で溶け合い、いつものティータイムを最高の贅沢に変えてくれます。 静かな部屋で読書を楽しむ時間や、大切な方と過ごす特別な瞬間に、ぜひこの一杯をお供にどうぞ。 《フレーバーノート》 オランジェット、ローストアーモンド、クリーミーな質感 味わいバランス • ★★★★★ 項目別 • 香り：★★★★ • コク：★★★★ • 甘味：★★★★ • 苦味：★★★★ • 酸味：★★★ • 余韻：★★★★ 焙煎度 • ★★★★（深煎りに近い中煎り） 《豆の基本情報》 産地 コバン・サンタクルス・ベラパス (オーロラ農園) 標高 1,650m (高地栽培) 品種 マラゴジッペ 規格 SHB (最高等級) 精製 ウォッシュド

華やかな香りに包まれる、ご褒美の一杯 【エチオピア イルガチェフ チェッフェ G-1 】 ✨この豆の魅力 コーヒー発祥の地、エチオピアの最高峰「イルガチェフ」の中でも、最高級のG-1グレード。 標高2,000m近い高地で育まれたこの豆は、熟したベリーや芳醇なチョコレートのような、驚くほど華やかで甘いアロマをまとっています。 ✨どんな味わい？ ウォッシュドでありながら、まるでナチュラル精製のような鮮やかなベリー感が特徴。 一口飲むと、まるで「いちごチョコレート」のような印象が広がり、華やかでありながらコクと奥行きも兼ね備えた、特別な美味しさです。 ✨おすすめの楽しみ方 ショートケーキやチョコレートなど、洋菓子との相性は抜群です。 少量のお砂糖やミルクを加えることで、さらに豊かな奥行きのある味わいが生まれます。 休日の午後に、この一杯でリッチで贅沢なひとときを演出してみませんか？ 心を満たす香りと味わいが、日々の疲れをそっと癒してくれます。 《フレーバーノート》 ベリー系のチョコレート、赤ワインのような芳醇さ 味わいバランス • ★★★★★ • 香り：★★★★ • コク：★★★ • 甘味：★★★★ • 苦味：★★★ • 酸味：★★★★ • 余韻：★★★★ 焙煎度 • ★★★（やや深煎り） 《豆の基本情報》 産地 イルガチェフェ・チェッフェ地区 (標高1,900m超の高地) 規格 G-1 (最高等級) 精製 ウォッシュド